Mięsa i ryby

Pierś z indyka

Pierś z indyka: 24 g białka, 114 kcal, 0 g węglowodanów i 1.5 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Mięsa i ryby.

Kalorie114 kcalna 100 g

Białko / proteiny24 g

Węglowodany0 g

Tłuszcz1.5 g

Cena (szac.)~3,40 złza 100 g

Ceny zaktualizowano: maj 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)

Porcja: sztuka (200g)

Makroskładniki na porcję sztuka (200g)
Kalorie	228 kcal
Białko	48 g
Węglowodany	0 g
Tłuszcz	3 g
Cena (szac.)	~6,79 zł

Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna (kalorie)	114 kcal
Białko (proteiny)	24 g
Węglowodany	0 g
Tłuszcz	1.5 g
Tłuszcze nasycone	0.4 g
Tłuszcze nienasycone	1 g
Witaminy i minerały	Witamina B12, Selen, Żelazo
Współczynnik kcal / 1 g białka	4.8
Cena produktu (szac. za 100 g)	~3,40 zł
Cena za 100 g białka (szac.)	~14,15 zł

Indyk zamiast kurczaka?

Pierś z indyka ma nieco więcej białka i mniej tłuszczu niż kurczak — ok. 24 g proteinów przy 114 kcal na 100 g. Dla wielu osób smak jest delikatniejszy, ale suchszy; dobrze łączy się z bulionem, jogurtem lub marynatą z cytryną.

Indyk szybciej wysycha na patelni niż kurczak — krótsze smażenie i odpoczynek po obróbce (5 min pod folią) robią różnicę. Mielony indyk to też świetna baza na pulpety i sos bolognese z niższą kalorycznością niż wołowina.

Jeśli liczysz na tanie białko, indyk bywa droższy za 100 g proteinów niż kurczak — w rankingu ceny białka na Proteiner widać to od razu.

Podobne produkty

Inne z kategorii Mięsa i ryby o zbliżonym profilu makro:

Zobacz całą kategorię Mięsa i ryby →