Mortadela: 16 g białka, 311 kcal, 2 g węglowodanów i 26 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Mięsa i ryby.
Kalorie311 kcalna 100 g
Białko / proteiny16 g
Węglowodany2 g
Tłuszcz26 g
Cena (szac.)~4,00 złza 100 g
Ceny zaktualizowano: maj 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)
Porcja: plaster (20g)
Makroskładniki na porcję plaster (20g)
Kalorie
62 kcal
Białko
3.2 g
Węglowodany
0.4 g
Tłuszcz
5.2 g
Cena (szac.)
~0,80 zł
Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna (kalorie)
311 kcal
Białko (proteiny)
16 g
Węglowodany
2 g
Tłuszcz
26 g
Tłuszcze nasycone
9 g
Tłuszcze nienasycone
17 g
Witaminy i minerały
Sód, Żelazo, Cynk
Współczynnik kcal / 1 g białka
19.4
Cena produktu (szac. za 100 g)
~4,00 zł
Cena za 100 g białka (szac.)
~25,00 zł
Mortadela: kiedy ma sens?
Jedna porcja Mortadely (plaster (20g)) potrafi odpowiadać pełnemu, lekkostrawnemu posiłkowi pod względem kalorii. Zanim dodasz go do dnia, sprawdź w kalkulatorze, ile kcal zostało Ci jeszcze „w budżecie”.
Przy utrzymaniu wagi Mortadela wpisujesz jak każdy inny składnik — porcja plaster (20g), reszta dnia według TDEE bez korekty ±300–400 kcal. Panierka, tłuszcz na patelni i sos śmietanowy potrafią dodać więcej kcal niż sama porcja mięsa z tabeli.
Na talerzu liczy się proporcja: Mortadela (plaster (20g)) plus warzywa i źródło białka to często 400–600 kcal — wpisz całość do dziennika.
W bazie produktów znajdziesz podobne makro w tej samej kategorii. Czasem zamiana Mortadely na inną pozycję pozwala zostać w deficycie bez głodu.
Podobne produkty
Inne z kategorii Mięsa i ryby o zbliżonym profilu makro: