„Zdrowe” śniadanie z granolą — ile ma cukru
Granola z marketu to często 20–30 g cukru na 100 g. „Zdrowe” śniadanie potrafi być słodsze niż pączek.
Sklepowa granola to płatki sklejone syropem i olejem — często 20–30 g cukru na 100 g. Miska „zdrowego śniadania” potrafi mieć tyle cukru co baton.
Cukier i tłuszcz
Granola jest pieczona z dodatkiem syropu i tłuszczu, dlatego ma 400–450 kcal i sporo cukru na 100 g. Zwykłe płatki owsiane: ~1 g cukru.
Jak wybrać
Szukaj musli/granoli z <10 g cukru na 100 g. Albo zrób własną: płatki + orzechy + odrobina miodu, pieczone w domu.
Jak jeść
Granolę traktuj jak dodatek (garść), nie bazę. Na bazę daj zwykłe płatki, a chrupkość i smak dorzuć łyżką granoli.
Praktyczny plan
- <10 g cukru/100 g — szukaj takiej.
- Granola = dodatek — garść, nie miska.
- Zrób własną — kontrolujesz miód i olej.
Na co uważać
„Naturalna” i „ekologiczna” granola bywa tak samo słodka — te słowa nie mówią nic o cukrze.
Co dalej
Zobacz jajka czy płatki na śniadanie i białko w płatkach.